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Salsas Mexicanas
Las salsas mexicanas, con su inmensa variedad, han estado presente en la gastronomía mexicana por siglos. Desde sus orígenes, han deleitado nuestro paladar con sus inigualables sabores, olores y colores que hacen enloquecer nuestros sentidos y enamorarnos sin duda alguna de la comida mexicana.
Sus características inigualables solo las podemos tener gracias a sus ingredientes, jitomates, tomates, ajos, cebollas, sal entre algunos otros. Y no podemos dejar de mencionar sin duda uno de sus ingredientes principales, el chile. Ingrediente básico y el más importante en la preparación de las salsas. Independientemente de su variedad, cantidad o picor, el chile es sin duda el ingrediente que hace única cada salsa y dará un festín a nuestras comidas.